--毎日がSpecial♪♪-- Everyday is the Special Day

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栗♪

今年も宮崎から立派な栗がたくさん届きました。おいしい季節の大好きな栗!
ですが… 何にするにも手間がかかります。
土日はせっせと栗の皮剥き、でしたよ。
栗♪_d0133320_0333819.jpg
クレーム・オ・マロン、栗ごはん、栗の甘露煮・・・
おいしいけど、手が痛い^^;
去年は栗の渋皮煮を作り、鬼皮だけ剥けばよかったのだけど、アク取りが大変でした。
今年の甘露煮はアク取りはほとんど無いけれど、渋皮も剥くのが大変でした…
どちらにしても、おいしいもの食べたさで頑張りましたが!(笑)



栗♪_d0133320_23582243.jpg
こちらはクレーム・オ・マロンの上にクリームと甘露煮をのせて♪
週末に来た友だちに、できたてのクレーム・オ・マロンをお持ち帰りいただいたのだけど、
ほんとうは一緒に、こうして、ゆっくりお茶したかった私です^^
by moonlight_ts | 2010-10-04 23:57 | Tea Time
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いとしきものたちとの日々は毎日が特別な日♪


by moonlight
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